وقت - به گفته رییس سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی این استان بیش از 10 صد از حبوبات مورد نیاز کشور را تامین می کند.
به گزارش وقت ، کریم مهری روز دوشنبه، سطح زیرکشت حبوبات در آذربایجان شرقی را 69 هزار و 932 هکتار اعلام کرد و افزود: این استان با 60 هزار تن تولید سالانه حبوابت رتبه سومکشوری را بعد از استان های لرستان و فارس داراست.
وی گفت : از مجموع تولیدات حبوبات استان حدود 30 هزار تن آن مازاد بر مصرف است که به سایر نقاط کشور صادر می شود
وی تولید نخود سفید ، نخود سیاه ، عدس و لوبیا را از جمله انواع جبوات در آذربایجان شرقی بیان کرد.به گفته مهری شهرستان آذرشهر با تولید بیش از 150 هزار تن لپه، بزرگترین بازار تولید و مصرف این محصول را در اختیار دارد.وی ادامه داد : 95 درصد لپه مورد نیاز کشور در 180 کارگاه لپه سازی این شهرستان تولید و به بازارهای داخلی و برخی کشورهای همسایه صادر می شود ، رییس سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی با بیان اینکه استان های تهران، خراسان رضوی، آذربایجان شرقی و قم بیشترین مصرف لپه کشور را دارند، اعلام کرد : 720 نفر به صورت مستقیم و 900 نفر بصورت غیرمستقیم در صنایع جانبی و بخش های حمل و نقل و فروش لپه در آذربایجان شرقی فعالیت می کنند.وی با بیان اینکه طبق آمارهای رسمی ، سرانه مصرف حبوبات در جهان حدود 14 کیلوگرم و در برخی از کشورها بیش از 30 کیلوگرم است، گفت: این در حالی است که متوسط مصرف حبوبات در کشور 7.8 کیلوگرم است.
586