به گزارش وقت نیوز ، نماینده ولی فقیه در آذربایجان شرقی و امام جمعه تبریز در این همایش گفت: با تولید ملی زمینه اشتعال جوانان فراهم می شود و مردم دنبال اجناس خارجی نمی روند.

وی ادامه داد: اگر مشکل اشتغال در جامعه‌ی  حل شود جوانان مبتکر و نخبه به خوبی استعداد و توانمندی های خود را نشان خواهند داد.

نماینده ولی فقیه اهمیت و نقش آجیل و خشکبار در تحقق تولید ملی  را مورد تاکید قرار داد و گفت : در بحث آجیل تبریز آنچه که بسیار مهم و از اهمیت بالایی برخوردار است  این است که آحیل تبریز باید متناسب با نام و تاریح آن نمونه باشد که التبه هم اکنون مایه‌ی افتخار ما است.

وی ادامه داد : آجیل تبریز باید بتواند راه خود را در فرهنگ بین المللی پیدا کرده و ثبت جهانی آجیل تبریز به همت سازمان میراث فرهنگی و صنایع دستی و گردشگری و به لطف خداوند به نتیجه‌ی مطلوبی رسیده است.

حجت الاسلام  محمد علی آل هاشم تاکید کرد: همه موظف هستیم از این فرصت بین المللی در ایجاد ثبت آجیل تبریز که به وجود آمده است، استفاده کنیم و افتخار کنیم که آجیل تبریز به یک محصول بین المللی تبدیل شده است.

مدیر همایش ثبت ملی آجیل و خشکبار تبریز در فهرست آثار ملی نیز در این همایش  با اشاره به قدمت و سابقه تولید و عمل آوری آجیل در آذربایجان از این خطه به عنوان قطب کشاورزی نام برد.

قویدل افزود : قدمت تولید و فراوری آجیل در تبریز برابر با قدمت آذرباین است و  ثبت آجیل تبریز نشانه‌ی قدمت، فرهنگ، اصالت، تفکر مردم تبریز می باشد.

وی اهمیت و نقش صنف آحیل و خشکبار در امر اشتعال زایی را مورد تاکید قرار داد و گفت : در پشت خشکبار صدها اشتغال نهفته است و  صنعت خشکبار که در مرحله‌ی آسیب دیدن می‌باشد مستلزم نظارت کافی بر این صنعت است تا این اشتغال‌ها نمایان شود.

قویدل با اشاره با کاستی‌ های موجود در صنعت خشکبار اظهار کرد: خشکبار ما نفس‌های آخر خود را می‌کشد و برای مثال می‌توان به خشک شدن بادام‍ ها و درخت‌های زردآلو اشاره کرد که باید به دنبال چاره سازی برای این کاستی‌ها باشیم.

مدیر همایش ثبت ملی آجیل و خشکبار تبریز در فهرست آثار ملی تایید کرد: بادام هندی تبدیل به یک مشکل در صنف آجیل و خشکبار تبریز شده است که از زمانی که ورود بادام هندی ممنوع شد به صورت قاچاق وارد ایران شده که می‌توان این عمل را یک ضربه‌ی اجتماعی تلقی کرد.

وی با اشاره به قاچاق بادام هندی تاکید کرد: چرا باید اجازه دهیم که یک کالای فاسد و گران که گمرک نداده وارد کشور شده و سود کلان برای قاچاقچیان داشته باشد و مصرف کنندگان که همان مردم شریف خودمان می‌باشد با هزینه‌ی بالا این محصول را خریداری کنند.

وی با تاکید برای جلوگیری ورود کالاهای خشکبار که هیچ نیازی به آنها نیست، گفت: با نادیده گرفتن این موضوع هزاران کشاورز بیکار شده و به تعداد افراد بیکار در جامعه افزوده خواهد شد و این ضربه‌ی جبران ناپذیری به صنعت کشاورزی می‌باشد.

586