به گزارش وقت نیوز ، هدف از برگزاری این جشنواره، معرفی زعفران مرند به عنوان مرغوب ترین زعفران کشور و نیز ایجاد انگیزه در تولیدکنندگان زعفران در شهرستان است.

براساس این گزارش درحاشیه این جشنواره نمایشگاهی از تولیدات و محصولات کشاورزی استان آذربایجان شرقی به صنایع دستی روستایی برگزار شده است.

شهرستان مرند با 185 هکتاز سطح زیر کشت زعفران و تولید 740 کیلوگرم ازاین محصول رتبه نخست استان را داراست .

از محموع بیش از 106 هزار هکتار سطح زیر کشت زعفران در سطح کشورحدود سه دهم درصد آن در آذربایجان شرقی کشت می شود و بیشترین آن در شهرستان های مرند ، آذرشهر و شبستر کشت و به عمل می اید.

براساس برآوردهای اولیه میزان تولید زعفران استان در سال جاری بیش از یک تن بر آورد می شود و متوسط عملکرد زعفران در هر هکتار چهار کیلوگرم و در عملکرد مزارع شاخص بیش از هشت کیلو گرم  در هر هکتار می باشد.

ایران با تولید 336 تن زعفران در سال بیش از 90 در سهم جهانی تولید این محصول را به خود اختصاص داده است.

586