به گزارش وقت نیوز ،‌ بهروز مهدوی در این بازدید که امروز سه شنبه صورت گرفت تصریح کرد : سلامت و امنیت غذایی مردم همواره باید دراولویت سازمان ها و نهادهای خدماتی به ویژه کشتارگاه صنعتی تبریز باشد.

وی هچنین لزوم شناسنامه دار کردن گوشت ها عرضه شده در سطح شهر برای اطمینان و رفع نگرانی های مردم تاکید کرد.

فرماندار تبریز گفت : لازم است نسبت به بهداشت محیط به ویژه بهداشت خودروهای حمل گوشت اهتمام شود و دامپزشکان مستقر در کشتارگاه های بیماری‌ های مشترک بین انسان و حیوان ، راه‌های تشخیص این بیماری‌ها و نحوه امحای بهداشتی لاشه حیوانات آلوده به بیماری، را مورد توجه قرار دهند.

فرماندار تبریز در باره بحث های مربوط به طرح واگذاری کشتارگاه صنعتی تبریز اعلام کرد این موضوع را از طریق شهرداری و شورای اسلامی تبریز پیگیری و تعیین تکلیف خواهد کرد.

در این بازدید امیر حسین بهداد مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی  که به اتفاق چند تن از کارشناسان خود فرماندار تبریز را همراهی می کرد توضیحان لازم را در باره رعایت ذبح شرعی و اصول بهداشتی ارائه داد.

 وی گفت : تمامی امور و فرایندهای ذبح در این کشتارگاه به صورت مکانیزه و با رعایت اصول بهداشتی  انجام می شود و نسبت به سالم بودن گوشت های عرضه شده به مردم اطمینان داد.

وی افزود : دام ها در این کشتارگاه در دو مرحله قبل و بعداز ذبح توسط پزشکان مجرب دامپزشکی معاینه می شوند و ما سلامتی گوشت های عرضه شده آن را تضمین می کنیم .

مدیر کل دامپزشکی آذربایجان شرقی با اشاره به تاثیر گرانی ها در فعالیت این کشتار گاه  گفت : به دلیل گرانی های اخیر هم اکنون آمار کشتار روزانه دام در این واحد به نصف کاهش یافته است .

به گفته وی روزانه 70 راس گاو  و گوساله و 150 راس گوسفند دراین کشتارگاه ذبح و به مردم عرضه می شود.

 کشتارگاه صنعتي تبریز واقع درجاده تبریز - آذرشهر به ظرفیت دو هزار و 500 راس ذبح روزانه دارای 11 باب اسطبل مجزای گاو و گوسفند، انبار علوفه ّ میدان دام روباز و سالن های ذبح بهداشتی سومین کشتارگاه بزرگ کشور است .

586