به گزارش وقت نیوز ‌، صابر پرنیان، امروز سه شنبه در جشنواره و‌ نمایشگاه توانمندی و معرفی سوغات آذربایجان با محوریت ثبت ملی قرابیه گفت : این شهر با ۵۷۰ کارخانه صنایع غذایی ۵۰ درصد ظرفیت تولید شیرینی کشور را دارد.

وی افزود :  تبریز از دیر باز و از یک هزار و 500 سال قبل به عنوان شاهراه تجارت ایران و اروپا بوده و تاریخ سرشار از افتخارات در صنعت و هنر دارد.

رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت آذربایجان شرقی از قرابیه به عنوان سلطان شیرینی های تبریز نام برد و از ابراز امیدواری کرد تبریز با این افتخاران به قطب نخست اقتصاد کشور تبدیل شود.

 جشنواره قرابیه و شیرینی های تبریز امروز سه شنبه با حضور فعالان و تولیدکنندگان این محصول در تبریز گشایش یافت .

قرابیه تبریز که از شیرینی های  سنتی و از جمله سوعات ارزشمند این شهر است سال گذشته به دلیل ویژگی و قدمت ثبت ملی شده است.

586