به گزارش وقت نیوز ، در برنامه افتتاحیه این جشنواره ، نماینده کلیبر، هوراند و خداآفرین در مجلس گفت :  در ایران نسبت به این محصول و خواص آن شناخت کافی وجود ندارد و به همین علت صادرات و بازار بین المللی آن کم رونق است .

بهنام رضوانی  با اشاره به ظرفیت های این منطقه در تولید زغال اخغه افزود : هم اکنون سالانه افزون چهار هزار تن زغال اخته در این منطقه تولید می شود که با ایجاد صنایع تبدیلی می تواند سوددهی بیشتری را نصیب باغداران محلی کند.

وی بر همکاری شهرستان‌های هوراند و کلیبر در برگزاری نمایشگاه‌های مشترک برای معرقی و شناساندن این میوه تاکید کرد.

رئیس جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی نیز در این برنامه  از طرح ها و اقدامات این سازمان برای توسعه باغات و اصلاح نژاد نهال‌ این میوه خبر داد.

شهرام شفیعی گفت: ایجاد صنایع تبدیلی برای این میوه در منطقه نیازمند تامین زیرساخت های عمرانی و خدماتی است که باید از سوی دستگاه های مسوول صورت بگیرد  تا شرایط برای سرمایه گذاری فراهم شود.

جشنواره زغال اخته کلیبر با همکاری بخش خصوصی و با برنامه‌ های متنوع فرهنگی، هنری و محلی از ۱۵ لغایت ۱۶ شهریورماه در کمپ گردشگری دیوری این شهرستان به روی گردشگران باز است .

دیوری با طبیعت بکر و چشم‌انداز کوهستانی، یکی از جمله جاذبه های مهم کلیبر برای گردشگران است و همه ساله شمار زیادی از گردشگران داخلی و خارجی از این طبیعت دیدن می کنند.

هدف از برگزاری این جشنواره، معرفی زغال اخته به عنوان یکی از محصولات کشاورزی کلیبر است که به دلیل کیفیت بالا و خواص فراوان آن، در میان گردشگران و ساکنین محلی محبوبیت بسیاری دارد.

در این جشنواره، علاوه بر عرضه زغال اخته تازه، محصولات فرآوری‌شده جنبی آن مانند شربت، مربا، و دیگر فرآورده‌های زغال اخته نیز  عرضه شده و همزمان دیگر صنایع دستی محلی از جمله ورنی و تولیدات روستایی و عشایری  در غرفه های جداگانه به نمایش گذاشته شده است .

زغال اخته کلیبر که یکی از محصولات کشاورزی ویژه شهرستان کلیبر محسوب می‌شود؛ به دلیل شرایط خاص اقلیمی، طعمی خوشایند و طبیعی دارد که آن را از دیگر مناطق متمایز می‌کند. این میوه به صورت تازه و یا به صورت فرآوری‌شده در محصولات مختلفی مانند مربا، شربت و خشکبار به بازار عرضه می‌شود.

586