وقت نیوز - چهار تفاهم نامه همکاری میان مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی، پارک علم و فن آوری، اداره کل دامپزشکی آذربایجان شرقی، سازمان پارک ها و فضای سبز تبریز و یک شرکت خصوصی دراین تبریز به امضاء رسید.
به گزارش وقت نیوز ، امیر حسین بهداد مدیر کل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی گفته است : این تفاهم نامه ها با هدف بهبود و ارتقای بهداشت و مدیریت صنعت دامداری استان امضا شده است.وی خاطر نشان کرد: امیدواریم با تقویت و توسعه همکاری های فی مابین با مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجانشرقی از طریق به کارگیری دانش های فنی نوین و برتر، طرح های کاربردی، مشاوره ای و آموزشی مورد نیاز بهره برداران را اجرایی نمائیم.
گزارش دیگری در همین زمینه حاکیست که عملیات ساخت ایستگاه ملی تحقیقات و توسعه پرورش بوقلمون در بناب در زمینی به مساحت 40 هکتار آغاز شد.این ایستگاه با ظرفیت سالانه یک میلیون و 300 هزار قطعه جوجه شامل سالن جوجه کشی، پرورش جوجه، سالن مولد و انبار است که قرار است مرحله نخست آن با اعتبار 25 میلیارد ریال و در 9 ماه به بهره برداری برسید.
در آیین کلنگ زنی این ایستگاه رییس موسسه تحقیقاتی علوم دامی کشور، بهبود ضریب تبدیل گوشت بوقلمون را از اهداف اصلی این مرکز اعلام کرد و گفت: در نژاد ملی ضریب تولید گوشت هشت الی 10 کیلو گردم است که این ضریب در مرکز بناب به پنج کیلو گرم کاهش خواهد یافت.(ضریب تولید عبارت است از میزان خوراکی که به گوشت تبدیل می شود.
مرتضی رضایی گفت : مصرف سرانه بوقلمون در کشور را 350 گرم است.586